La inflación arrancó 2026 con un alza de 2,9% y los alimentos volvieron a presionar

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El IPC de enero mostró una suba mensual del 2,9% y una inflación interanual del 32,4%. Los mayores aumentos se concentraron en alimentos, servicios y precios estacionales, mientras que la indumentaria registró bajas.

La inflación de enero de 2026 fue del 2,9%, de acuerdo con el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Con este resultado, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló un incremento del 32,4% interanual, confirmando una dinámica de subas más moderada que la observada a comienzos de 2025, aunque con focos de presión en rubros clave del consumo diario.

El comportamiento del mes estuvo marcado por el fuerte avance de los alimentos, que volvieron a liderar los aumentos y tuvieron la mayor incidencia en el nivel general, especialmente por las subas en productos frescos.

Qué rubros explicaron la suba de enero

La división Alimentos y bebidas no alcohólicas registró un aumento del 4,7%, ubicándose como el principal motor de la inflación mensual. Dentro de este grupo, se destacaron los incrementos en verduras, tubérculos y legumbres, junto con carnes y derivados, que mostraron variaciones por encima del promedio general.

También tuvieron subas relevantes Restaurantes y hoteles, con un alza del 4,1%, y Comunicación, que avanzó 3,6%. En contraste, Prendas de vestir y calzado mostró una baja del 0,5%, mientras que Educación tuvo uno de los ajustes más moderados, con apenas 0,6%.

Diferencias entre bienes, servicios y categorías

El informe del INDEC reflejó que los servicios volvieron a aumentar por encima de los bienes. En enero, los bienes subieron 2,8%, mientras que los servicios lo hicieron en 3,1%, manteniendo la tendencia de mayor presión en los gastos asociados a prestaciones y tarifas privadas.

Por categorías, los precios Estacionales encabezaron las subas con un incremento del 5,7%, impulsados por frutas y verduras. El IPC Núcleo, que excluye regulados y estacionales, avanzó 2,6%, en tanto que los precios Regulados registraron una suba del 2,4%.

Inflación interanual: los aumentos más fuertes

En la comparación con enero de 2025, los mayores incrementos se observaron en Educación (52,4%), Vivienda, agua, electricidad y gas (40,2%) y Restaurantes y hoteles (40,6%), rubros que siguen impactando de lleno en el presupuesto de los hogares.

En cambio, Prendas de vestir y calzado mostró uno de los aumentos interanuales más bajos, con una suba del 15,6%, muy por debajo del promedio general.

Con este resultado, la inflación de enero dejó un arranque de año con menor velocidad que en períodos anteriores, aunque con señales de alerta en alimentos y servicios, dos componentes clave para el consumo y la evolución del costo de vida.

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